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在肿瘤面前，我们的生命显得既脆弱又无力。治疗肿瘤的过程更是漫长而痛苦，不仅会给患者带来心身上的煎熬，对患者的家属及亲朋来说也是极为沉痛的打击！因此，如何预防肿瘤已成为亟待解决的健康问题。

其实肿瘤的发生与我们的不良饮食习惯有着密切关系！因此，要预防肿瘤就要从保持良好的饮食习惯开始！在我们生活中有很多对肿瘤具有预防作用的食物，常吃这些食物可极大降低肿瘤发生的风险！

一、蛋、奶及豆类食品

这类食物中含有丰富的蛋白质、钙、维生素D以及抗氧化物质，这些物质在进入人体后可以与肠道中堆积的有害物质充分结合，分解有害物质的同时还可助其排出体外。除此之外，豆类食品中含有的异黄酮、木质素等既可以抑制肿瘤细胞分裂，又可阻断肿瘤细胞转移；酸奶中的益生菌、酪酸和共轭亚油酸等物质对肿瘤的防治也有显著疗效。

二、新鲜果蔬

新鲜果蔬中含有大量的抗氧化物和抗肿瘤化合物，这些物质可以有效提升人体免疫机能，增强人体抗肿瘤能力。如菠菜、甘蓝等对于预防自由基损伤造成的肿瘤有显著作用；大蒜也可以激活人体巨噬细胞，提高其吞噬肿瘤细胞的能力；芦笋中更含对淋巴瘤、膀胱肿瘤等有治疗作用的芦丁、核酸等成分。此外，梨和苹果对于预防肺肿瘤的发生也有积极作用。　

三、海产品

海产品中含有大量的氨基酸、食物纤维以及微量元素硒、锌、钙等成分，有助于抑制肿瘤细胞的增殖、分化。同时，还具有提高人体免疫机能，增强抗病能力和延缓衰老的作用。

四、菌类食品

菌类食品如菜蘑、口蘑、香菇等含有大量多糖体类抗肿瘤活性物质及干扰素诱导剂，既可以增强人体抗肿瘤能力，又可抑制肿瘤细胞生长。对于食道肿瘤、肺肿瘤、肝肿瘤、胃肿瘤、肠肿瘤、宫颈肿瘤等都有很好的预防作用。

五、坚果食品

坚果如核桃、杏仁、腰果、榛子等含有丰富的纤维、镁和多不饱和脂肪以及丰富的抗氧化剂，不但可以降低人体胆固醇含量，还可有效降低患肿瘤风险。

肿瘤的发生并非一蹴而就，预防肿瘤也非一朝一夕之事。除了长期坚持饮食防肿瘤之外，还需要保障轻松愉悦的心情。不良或过激的情绪变化会严重影响人体免疫、代谢等多系统功能，破坏人体动态平衡，为肿瘤的发生埋下隐患。

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