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为什么要补充酵素
人体内就有一定的酵素储存量，这个我数量会随着年龄增长以及饮食中缺乏酵素而递减，科学研究表明，人体内的酵素含量从出生到7岁时最多，7岁到25岁时还可以维持正常，以后即开始递减，年纪越大递减的速度越快，到了50岁以后就所剩无几了，年纪大的人一旦生病，它最需要的事生成免疫系统所需要的抵抗这种疾病的酵素，但是通常由于生成的酵素不足而开始转变为慢性疾病，如糖病、心心脏病、关节炎等。
环境污染、压力、吸烟、饮酒过量、生病均会加速体内酵素流失，另一方面现代人生活节奏进账，进食的大都是熟食和精制食品，基本上是一块等着酵素来消化吸收的“死肉”，不补充酵素，就会过多的体制体内酵素，身体负荷就会逐渐“吃不消”，各种亚健康和疾病也就逐渐出现了。
酵素能治疗那些疾病？
根据国外临床资料最新统计如下：
消化：便秘，腹泻，食欲不振，胃下垂，胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，痔疮，肠炎，肝炎，肝功能不良，脂肪肝，肝硬化，宿醉，糖尿病，口腔炎，牙周病，偏瘦，肥胖。
呼吸：鼻窦炎，气管炎，气喘，肺疾，感冒，扁桃腺炎。
循环：心脏病，心肌梗塞，心绞痛，血管硬化，血压异常，手足冰冷，中风，脑出血引起半身不遂，头晕，晕眩，容易疲劳，身体虚弱，贫血。体质过敏。
神经：自律神经失调，失眠，神经质，头痛，肩痛，脖子痛，腰疼，神经痛，痛风，风湿痛，关节炎，神经过敏，坐骨神经痛，羊角风。
泌尿：肾炎，肾功能不全，尿蛋白，水肿，高尿酸，膀胱炎，结石（肝，胆，膀胱）。
内分泌：内分泌失调，阳痿，手脚凉，不孕症，甲状腺。
妇科：生理不顺，经痛，习惯性流产，更年期，赤白带，子宫下垂。
骨科：骨质疏松症。
肿瘤：子宫肌瘤，卵巢囊肿，前列腺肥大，脂肪瘤，淋巴瘤。
癌症：肝癌，直肠癌，乳癌及各种癌症。
皮肤：脚气，湿疹，刀伤，烫伤，撞伤，红肿，瘀血，皮肤病，化脓，褥疮，红斑狼疮。
美容：黑斑，肝斑，老人斑，妊娠斑，青春痘，粉刺，皮肤粗糙。
酵素改善一般有关症状所需大约的时间多久？
---外痔消炎止痛2--3天；
---便秘，下痢3--5天；
---更年期症状7--10天；
---气喘20天；
---皮肤炎，日光湿疹1个月；
---过敏鼻炎一个月；
---关节炎，风湿痛2--6个月；
---血压异常3个月；
---自律神经失调3个月；
---心脏病1年；
---甲状腺机能低下1年。
酵素与营养
习惯了进补思想的人总喜欢把酵素更传统的五大营养素（蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素）相比较，那么酵素与营养素它们之间是什么关系呢？
人体摄取的营养素，必须考酵素的“加工”即触媒的转换，才能变成被吸收的直接营养素，一日三餐中，淀粉类食物要经过淀粉酶分解成葡萄糖；蛋白质类要经过蛋白酶分解成氨基酸；各种脂类要经过脂肪酶分解成脂肪酸，每类食物都需要相应的消化酵素配合才能被吸收，否则不能为身体所用，还会给身体造成负担产生疾病。
关于维生素、为微量元素，国外都称之为“辅酵素”。他们辅助谁呢？就是酵素！没有酵素，补充再多的维生素、微量元素也没有用。好比盖房子，只有钢筋、水泥、木材、砖、瓦等原料，这房子能盖起来吗？关键得有盖房子的工人，酵素相当于工人，营养素就是原料。
综合来说现代人的养生观念要从饮食结构、饮食习惯上入手，保证合理的膳食结构，顺应脏腑的需求来选择食物，同时改善因不食生食而引起的酵素缺乏的状况，加大酵素的补充（改），利用食物的完善的消化吸收，保证我们自身的身体机能充分的发挥，从而达到顺应自然的养生目的。
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